Keramikmesser werden in der Küche immer beliebter

Messer aus KeramikKochbücher führen die Bestsellerlisten an, nahezu jede TV-Station pflegt ihre eigene Küchenshow, und die prominentesten Profiköche füllen sogar große Hallen mit ihren Tourneen: Die Freude am Kochen und am Genuss in den eigenen vier Wänden liegt eindeutig im Trend. Zum besonderen kulinarischen Erlebnis gehören für immer mehr Verbraucher auch die entsprechenden qualitativen Zutaten: vom handverlesenen Meersalz über das kaltgepresste Olivenöl bis hin zum scharfen und präzisen Schneidegerät. Gerade die Bedeutung eines guten Messers sollte nicht unterschätzt werden – aus gutem Grund sind Keramikmesser deshalb inzwischen weit verbreitet.

Hart wie ein Diamant: Keramikmesser weisen besondere Materialvorzüge auf.
Foto: djd/Victorinox
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